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2013. 08. 02  
少々前の話しですが、ふら夫さんが大分出張だったので、

お土産を頼みました

大分は美味しい物がいっぱいなんですよね~♪

まず、いつもお願いする定番は…



とりめし ¥315- (250g おにぎり2ケ分)

鳥肉とゴボウの旨味を吸ったモッチリご飯がグ~

大分醤油の甘めの味付けも鳥によく合ってます。

九州の甘いお醤油が苦手な方はいらっしゃるかもですね。

冷凍なので冷凍庫に入れておけば、いつでも美味しいとりめしが食べれる


そして今回初めて頼んだのが、



クロメソース ¥670- (200ml)

和風と洋風の2種類があるけど、今回は洋風をチョイス



大分ではお好み焼きやたこ焼き・焼きそば・豚カツはもちろんの事、

唐揚げや天ぷら・カレーライスにもかけるらしい。

内容物が濃いので、瓶をよく振ってから使うとな

器に出してみると...



ナハハ...写真じゃよくわかりませんよね

確かにウスターソースや豚カツソースよりずっとトロミがあります

中濃と特濃の中間くらいでしょうか??

ペロッと舐めてみると、意外にさっぱりしてます。

味は濃いのに甘味・酸味・塩気、どれもキツくなくて、

まろやかなのに後味はスッキリ


早速、鳥の唐揚げにつけてみました♪



おお~、これが大分の味?コレは有りです!!

ビールが飲みたくなっちゃった(笑)

ふら夫さんはお醤油味の方が好みらしいので、

次回は和風の方をお願いしようかな♪

ちなみに、和風の方は餃子や焼売・肉まん・鳥てんなどに合うようです。


ついでにコロッケパンにも…



あ、右側のはカレーコロッケのでした。

ふらうちゃんの印象、ちょっと懐かしい日本の洋食屋さんの味!?

ハヤシライスやオムライスにかけてみたいな、と


ふら夫さんが購入したのは大分空港内のショップ、

その他市内でも購入可能だと思いますが店舗情報などがありません。

空港内のショップ情報は下記のとおりです。

☆旅人(たびと)
大分空港2階
7:00~19:45
最終便出発時刻に対応し変更する場合も有り。
0978-67-1175


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